近日，实验区市场监督管理局开展食品安全直播检查活动。
此次直播以龙凤东路餐饮单位为重点检查对象，执法人员根据网友实时点播热度，随机抽取餐饮店突击检查。检查全程对照食品安全标准，围绕从业人员健康资质、食材采购溯源凭证、食品加工操作规范、餐具清洗消毒流程等关键环节开展细致核查。
实验区市场监督管理局食品处工作人员王怡表示，后续将对本次检查单位进行“回头看”复查，确保问题整改到位，并持续开展外卖行业专项整治行动。
直播中，执法人员还化身“线上讲解员”，为网友答疑解惑，同时普及食品安全法规知识与日常饮食注意事项。
（融媒体记者 林小玉 见习记者 高林莎）
